ERA Salento IGP Bianco　BOSCO

豊かな自然が育むマルヴァジアと、 軽やかな飲み心地が特徴のシャルドネが織りなす 上品で親しみやすい白ワインです。 マルヴァジアからは、ムスクやアプリコットを思わせる 豊かな果実味、ほのかな甘みとフローラルな香りが引き出され、 シャルドネがもたらす爽やかさと軽やかさが それを見事に引き立てています。 口に含むと果実味豊かで心地よい甘さが広がり、 軽やかな飲み口が、親しみやすさと 繊細な味わいを演出します。 魚料理全般やサラミ、チーズなどの軽い食事にぴったりの一杯。 どんな場面でも気軽に楽しめる万能な相棒です。 生産者：BOSCO　 産地：Puglia Avetrana 使用品種：MalvasiaBIianca、Chardonnay アルコール：12%

ROSATEA Salento IGP Rosato　BOSCO

伝統品種ネグロアマーロとマルヴァジアネーラから生まれた、 目にも美しいロゼワインです。 鮮やかなコーラルローズの色合いが印象的で、 黄桃やアプリコットといった黄色い果実の 甘やかでジューシーな風味に、 黒ベリー系の濃厚な味わいが重なり合い、 さらにクローブやナツメグを思わせる スパイシーな香りがアクセントとなっています。 程よい酸味と果実味がバランスよく、軽やかな飲み心地が際立ちます。 繊細でありながら複雑な味わいが広がり、 香りから余韻まで楽しませてくれます。 ランチから午後のひと時のお供に。 食前酒としての一杯にはもちろん、 白身肉や軽い前菜との相性が抜群です。 生産者：BOSCO 産地：Puglia Avetrana 使用品種：Negroamaro、Malvasia Nera アルコール：12.5%

NEGRO Negroamaro IGP　BOSCO

南イタリアを象徴する品種Nergoamaro。 その名に込められた「黒くてほろ苦い」という意味が示す通り、 奥深い味わいと個性的な魅力を持つ赤ワインです。 美しいガーネットの色合いが目を引き、 熟したブラックベリーやプラムの香りが広がります。 しっかりとしたタンニンと濃厚なボディが印象的ですが、 同時に驚くほど柔らかで丸みを帯びていて、バランスの取れた仕上がりです。 焼肉やステーキなどのジューシーな肉料理との相性が抜群。 また、うなぎ料理の濃厚なタレとも見事に調和します。 特別なディナーから普段の食卓まで、このワインが ひときわ華やかなひとときを演出します。 生産者：BOSCO 産地：Puglia Avetrana 使用品種：Negroamaro 100％ アルコール度数：14％ このワインは、適切な温度で保管することで、 その魅力ある風味を長く楽しむことができます。 特別なひとときや、贈り物としてもぜひご検討ください。

夏のワイン白ロゼ2本組　CantineBOSCO

プーリア州の代表的な葡萄品種、Malvasia（白）とNegroamaro（ロゼ）で作られた 白とロゼの2本組です。 暑い南イタリアでは、キンキンに冷やして飲むのが夏の定番。 アフタヌーンのスイーツにも良く合います。 白は柑橘系のフレッシュな香りとほのかな花のアロマ、その奥にしっかりとコクもあるので、 ミートソースのよな濃い味のパスタにもばっちりです。 一方ロゼは、酸味が抑えられた赤ワインの葡萄を使って作られています。よく冷やしてデザートに合わせるのがおすすめですが、フレッシュチーズやアペロのスナックにぴったりです。 ご購入数量：750ml×2本 生産者：CantineBOSCO 産地：プーリア州 アルコール：白11%、ロゼ12% 夏の食卓に、素敵なワインのひとときを！